Espumante IGP Beira Atlântico Primavera Meio-seco

Tipo; Espumante Bairrada Castas: Baga Nota de prova: O espumante tem um aspeto visual Cristalino e brilhante. De cor Salmão, com leves notas de rosa. Tem um aroma Delicado, fresco e vibrante, mal por notas de frutos vermelhos e silvestres, com aromas florais à mistura. Apresenta uma mousse envolvente, é cremoso, frutado, com bom corpo e acidez equilibrada, confere frescura e elegância. Final longo e persistente.

Tipo: Espumante Igp Beira Atlântico Castas: Bical, Maria Gomes e Baga Nota de prova: O espumante tem um aspeto brilhante e cristalino, cor dourada com nuances cítricas. Tem um aroma vibrante, com aromas de fruta de polpa branca e citrinos, e notas jovens e florais. Relativamente ao sabor este é complexo, com acidez perfeitamente envolvida, o que lhe confere frescura e mineralidade, terminando com notas de maçã e frutos cítricos. Final longo, frutado e prolongado, com bolha fina em cordão. Excelente como aperitivo e para acompanhar refeições.

Tipo: Espumante IVV Castas: Baga, Maria Comes e Arinto Nota de prova: O espumante tem um aspeto visual cristalino e suave. De cor Dourada brilhante, com notas cítricas. De um aroma tem notas acentuadas de maçã verde e casca de laranja. De sabor é frutado, com sabores aveludados e doces. Final de boca doce e aveludado, com boa persistência e bolha fina.

Tipo: Vinho Bairrada Castas: Tinta Roriz, Baga, Touriga Nacional Nota de prova: Tem um aspeto visual brilhante e suave uma cor granada intensa com notas de rubi. Tem um aroma intenso e complexo, com notas de frutos vermelhos duros como framboesas, morangos e cerejas. Tem um volumoso, com uma acidez equilibrada, que lhe confere frescura e mineralidade.