Azeite Rapalobos
Azeite Virgem Extra
Variedades de oliveira: Cobrançosa, Verdeal Transmontana, Cordovil e Madural
Acidez < 0,5 %
Proveniente de plantas com idade média de 50 anos, de vários agricultores no concelho de Alijó. Aroma frutado e adocicado, de cor verde-amarelado e sabor ligeiramente picante e fresco.
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Variedade Arbequina, Cobrançosa e Picual
Acidez 0,2%
Na boca, frutado verde médio, onde o picante e o amargo surgem extraordinariamente bem proporcionados e o doce amendoado Ihe confere grande elegância e suavidade. Estamos perante um azeite complexo e harmonioso com excelente equilíbrio nariz/boca.
